Все работы на даче – хранение овощей

Дачный вопрос Хранение овощей Хранение картофеля Хранение корнеплодов Лук, чеснок, морковь ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ. Чтобы сохранить картофель и овощи без потерь длительный период, необходимо, в первую очередь, выращивать лежкие сорта, соблюдать агротехнику, своевременно убирать урожай. Свежий навоз, избыток азотных удобрений, полив … Читать далее →

Хранение картофеля

Дачный вопрос Хранение овощей Хранение картофеля Хранение корнеплодов Лук, чеснок, морковь       ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ. Наиболее пригодные для этого сорта: Лорх, Темп, Гатчинский, Берлихинген, Ласу-нак, Белорусский 3, Бронницкий, Эпрон, Приекульский ранний. В средней полосе страны его обычно убирают во … Читать далее →

Хранение корнеплодов

Дачный вопрос Хранение овощей Хранение картофеля Хранение корнеплодов Лук, чеснок, морковь   КОРНЕПЛОДЫ. Подкапывая морковь и другие корне­плоды, нужно стараться не повредить их. Нельзя просу­шивать корнеплоды на солнце, от этого они быстро теря­ют влагу и хуже хранятся. Убирать корнеплоды надо … Читать далее →

Хранение лука, чеснока, моркови

Дачный вопрос Хранение овощей Хранение картофеля Хранение корнеплодов Лук, чеснок, морковь   Лук, чеснок ЛУК И ЧЕСНОК следует убирать в сухую погоду. На хранение закладывают хорошо вызревшие, предваритель­но просушенные на солнце луковицы со "звенящими" чешуями. Лук убирают, когда шейка уже … Читать далее →

Хранение моркови, как я опробовала разные способы

    Морковь, как известно, принадлежит к числу самых популярных корнеплодов, выращиваемых человеком. С уверенностью можно сказать, что ее грядка имеется на каждом садово — огородном участке, объемы промышленного производства корнеплода сравнимы с объемами производства картофеля. Хранение моркови на промышленных овощных … Читать далее →