Боярышник (боярка) (Crataegus L.)

Род деревьев и кустарников семейства розовых. Всего насчитывается около 100 видов. В России насчитывается около 50 видов. В среднем дерево достигает в высоту 5—8 м, реже до 10—15 м. Кустарник в высоту достигает 6-10 м.
Растет боярышник в широколиственных лесах, в лесостепной и степной зонах, по опушкам и на полянах, используется в лесомелиорации, озеленении, для закладки живых изгородей.
Белые или розоватые крупные цветки до 1,5 см в диаметре появляются в зависимости от региона и погодных условий с конца апреля до начала июня. Цветение длится 7—14 дней. Плоды созревают в августе.
Продуктивность достигает 50 кг с 1 га. Мед обладает целебными свойствами.
Боярышник используется в официальной и народной медицине. В качестве лекарственного сырья заготавливают цветы и плоды.
Продолжительность жизни боярышника — до 300 лет.